Aí, galera! Tudo bem com vocês? Hoje quero compartilhar como eu trabalho a habilidade EF03LP15 da BNCC com meus alunos do 3º ano. Pra quem não sabe, essa habilidade fala sobre assistir um programa de culinária infantil em vídeo e depois planejar e produzir receitas em áudio ou vídeo. Na prática, é bem legal porque a gente junta tecnologia, criatividade e comunicação oral.
Então, como eu entendo isso aí na sala de aula? Bom, a ideia é que os alunos fiquem espertos em assistir vídeos de receitas e depois consigam planejar e gravar suas próprias receitas. A habilidade se conecta com o que eles já trouxeram do 2º ano, que é escutar histórias e começar a entender melhor as informações pra recontá-las. Agora, a gente só dá um passo adiante: eles precisam transformar essa escuta em algo criativo, tipo um vídeo ou áudio.
Olha, pra fazer isso funcionar na prática com os meninos, eu tenho algumas atividades que sempre trago pra eles. E vou contar três dessas que têm dado certo aqui na minha turma.
Primeiro, a gente começa com uma atividade bem básica que é assistir um programa de culinária infantil juntos. Eu costumo usar vídeos do YouTube que são bem acessíveis. Procuro aqueles mais curtinhos, de 5 a 10 minutos, que mostram receitas simples de fazer, tipo brigadeiro ou pão de queijo. Organizo a turma no tapete da sala, aquela coisa meio cinema. Os meninos ficam fascinados assistindo! Da última vez, passamos um vídeo sobre como fazer mini pizzas. A Julia e o Pedro ficaram comentando o tempo todo "Nossa, eu também sei fazer isso!" ou "Vou pedir pra minha mãe fazer hoje à noite!". Essa atividade geralmente leva uns 20 minutos entre assistir e comentar.
A segunda atividade é super prática: mãos na massa! Aí é hora deles planejarem suas próprias receitas. Divido a turma em grupos pequenos de 4 ou 5 alunos pra facilitar. Cada grupo recebe papel e lápis pra anotar os ingredientes e o passo a passo da receita que querem criar. Dou uns 30 minutos pra isso, mas olha... cada vez que faço isso os meninos se empolgam! Da última vez, o grupo do Leonardo decidiu criar uma receita de "bolo arco-íris". Eles começaram a discutir quais corantes usar e o tanto de farinha. É ótimo ver como eles conseguem negociar entre si e decidir juntos o que vai na receita.
Por fim, vem a parte de produção em áudio ou vídeo. Dou aos alunos a opção de usar um tablet da escola ou um celular meu pra gravarem suas receitas. Os grupos se revezam pra gravar, cada um leva uns 15 minutos pra finalizar tudo. Pra essa parte, organizo uma "estação de gravação" no canto da sala usando uma mesa vazia e alguns utensílios falsos (tipo panelinhas e colheres de brinquedo) pra dar aquele clima de cozinha de TV. O importante aqui é que eles pratiquem mesmo a explicação oral do passo a passo. Da última vez, o grupo da Ana Clara arrasou! Eles fizeram tipo um programa cheio de humor, imitando chefs famosos enquanto explicavam como fazer "tapioca especial".
Os alunos reagem super bem a essas atividades porque elas são bem dinâmicas e fogem um pouco do tradicional. E outra coisa legal é que ao final, quando todo mundo já gravou suas receitas, fazemos uma sessão de “estreia” dos vídeos na sala mesmo usando o projetor. Todo mundo assiste junto e rolam muitos aplausos. O João Vitor ficou tão animado quando viu seu vídeo passando na tela! Foi demais.
Pra encerrar tudo isso e conectar ainda mais com a língua portuguesa, faço um fechamento onde cada aluno escreve num papelzinho o que mais gostou ou aprendeu nas atividades e lemos todos juntos. Isso ajuda eles a refletirem sobre o processo todo e também praticarem um pouco da escrita.
Bom, galera, é assim que tenho trabalhado essa habilidade aqui na minha turma do 3º ano. No fim das contas, além de aprenderem sobre receita e culinária, os alunos desenvolvem bastante a comunicação oral e até mesmo o trabalho em equipe. Espero que essas ideias possam ajudar vocês aí na sala de aula também! Vamos trocando experiências por aqui, beleza? Até mais!
Aí, galera! Continuando a conversa sobre a habilidade EF03LP15, quero contar pra vocês como eu percebo que os alunos entenderam o conteúdo sem precisar aplicar aquelas provas formais. Olha, é tudo na base da observação mesmo. Quando tô circulando pela sala, fico de olho no jeito que os meninos interagem e como eles conversam entre si. É bem bacana ver quando eles começam a usar os termos corretos de culinária ou a explicar um passo de uma receita pro colega com confiança. Tipo assim, teve uma vez que eu tava passando perto do grupinho do João e vi ele ensinando a Maria como se faz pra bater as claras em neve direitinho. Ele usou até umas dicas que viu no vídeo, sabe? Naquele momento eu pensei: "Ah, o João pegou a ideia!"
Nos momentos de trabalho em grupo também dá pra perceber quem tá mais seguro e quem ainda tá com um pé atrás. Às vezes, quando um aluno explica pro outro algo que acabou de aprender, rola aquele brilho no olho. Lembro da Isabela toda animada mostrando pro Pedro como ela conseguiu fazer uma parte do vídeo da receita deles ficar super legal com uma música de fundo. Ela já tava aplicando umas noções básicas de edição sem nem perceber que era isso.
Agora, falando dos erros comuns, tem algumas situações que são frequentes. Um erro típico é na hora de planejar as receitas. O Lucas, por exemplo, sempre se embanana nas quantidades dos ingredientes. Um dia ele veio todo empolgado dizendo que ia precisar de "três quilos de sal" pra receita dele! Dá risada, né? Mas é um aprendizado. Isso geralmente acontece porque eles não têm muita noção das medidas ainda, é comum nessa idade. Quando percebo esses deslizes na hora, pego o aluno e tento trazer pra realidade com exemplos práticos: "Lucas, três quilos de sal são muitos saquinhos! Vamos pensar juntos quanto realmente precisa?"
Outra situação é na hora de gravar os vídeos. A turma ainda tá aprendendo a falar com clareza e a organizar as ideias na cabeça antes da gravação. O problema do Rafael é que ele começa a explicar um negócio e engasga no meio porque esqueceu o que ia falar depois. Então eu dou a dica de planejar tudo num papel antes ou até fazer um pequeno roteiro pra seguir durante a gravação.
E sobre o Matheus e a Clara, eles têm suas próprias necessidades e desafios nas atividades. O Matheus tem TDAH e precisa de um pouco mais de estrutura nas tarefas. Pra ele, eu procuro sempre dividir as tarefas em partes menores e bem definidas. Por exemplo, ao invés dele fazer todo o vídeo de uma só vez, ele faz pequenas partes: primeiro planeja os ingredientes, depois grava só a parte do preparo, assim por diante. Ajuda ele a não se perder tanto e mantém o foco melhor.
Já com a Clara, que está no espectro autista (TEA), busco oferecer materiais visuais mais claros e organizados. Ela responde muito bem a imagens e esquemas visuais. Pra ela, eu costumo usar cartazes bem coloridos com os passos da atividade ou até imagens dos ingredientes que ela vai usar. E sempre dou um tempinho extra pra ela completar as tarefas sem pressa.
Uma coisa que não funcionou tão bem foi tentar fazer todo mundo assistir o mesmo vídeo ao mesmo tempo no início do projeto. Percebi que o barulho da sala fazia o Matheus perder a concentração e deixava a Clara um pouco ansiosa. Então agora eu deixo eles assistirem em pequenos grupos ou individualmente com fones de ouvido.
Bom, pessoal, acho que é isso por hoje! Espero ter ajudado vocês a entender um pouquinho mais do meu dia a dia e como vou ajustando as coisas pra atender melhor os alunos na sala de aula. Valeu por acompanharem até aqui! Qualquer coisa trocamos mais ideia por aqui no fórum mesmo! Abraços!