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ENEM 2016BiologiaMetabolismo energético e fluxo de energia

Questão ENEM 2016Metabolismo energético e fluxo de energia

Por Equipe pedagógica Profez·Atualizado em

Sobre esta questão · Esta questão de Biologia do ENEM 2016 explora Metabolismo energético e fluxo de energia, conteúdo cobrado frequentemente em Biologia. Relaciona-se com 3 habilidades BNCC: EM13CNT101, EM13CNT202 e EM13CNT203. A principal trata de “Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas”.

O esquema representa, de maneira simplificada, o processo de produção de etanol utilizando milho como matéria-prima.


Imagem da questão


A etapa de hidrólise na produção de etanol a partir do milho é fundamental para que

  1. A

    a glicose seja convertida em sacarose.

  2. B

    as enzimas dessa planta sejam ativadas.

  3. C

    a maceração favoreça a solubilização em água.

  4. D

    o amido seja transformado em substratos utilizáveis pela levedura.

  5. E

    os grãos com diferentes composições químicas sejam padronizados.

Resposta correta

Alternativa D

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